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Un modo per conoscere il mondo alla ricerca di hotel, Spa, ristoranti, ma anche di eventi, boutique, fiere ed esposizioni che siano sempre particolari, alle volte sorprendenti, mai banali.

Alessandro Giannotti

sabato 28 febbraio 2009

Hotel Caol Ishka

L’Hotel Caol Ishka, il cui significato in gaelico antico identifica il “suono dell’acqua”, sorge a due chilometri dal centro storico di Siracusa, Ortigia, a ridosso della foce dei fiumi Anapo e Ciane.
Unico nel suo genere, il fascino antico della masseria siciliana si fonde ad uno stile contemporaneo attento al comfort e al design. Circondato da un ampio giardino mediterraneo, l’hotel dispone di varie zone relax: sala lettura, piscina con solarium, verande.
Le camere sono 10 doppie di cui 1 deluxe e 3 superior arredate ciascuna in modo diverso. La Deluxe si caratterizza per le dimensioni e un design particolarmente curato ed è l’unica con vasca. Le due Superior al primo piano godono di un senso di privacy e tranquillità e si affacciano una sul fiume Anapo, l’altra sul porto di Siracusa con Ortigia sullo sfondo. Una delle Superior al pian terreno è dotata di Macintosh Computer. La maggior parte delle standard insieme alla Deluxe hanno un piccolo deck dedicato all’ingresso.
Il progetto architettonico di restauro dei fabbricati che la compongono, mediante l’utilizzo di soluzioni originali e alternative, ha mantenuto intatte le murature originali, consolidate e bonificate. All’interno trionfano geometrie, colori dalle tinte tenui ma decise esaltati da tagli di luce studiati con un arredamento armonioso di artigianato, design moderno e antiquariato. Innumerevoli i particolari sfiziosi: il barocco siciliano accostato a linee essenziali, bagni curati nei dettagli con ampie docce e lavabi da appoggio
All'interno dell'hotel, il piccolo ed esclusivo ristorante Zafferano Bistrot il cui chef Massimo Giaquinta propone una cucina creativa dai sapori tipici della tradizione siciliana rivisitati ed aggiornati prestando particolare attenzione alla scelta di ingredienti locali di alta qualità.
Gli antichi bagli si sono trasformati in ampie verande pavimentate in legno di Iroko. Il giardino è strutturato in funzione della circostante area fluviale a ridosso dell’ Anapo: piante di bambù ed erbette selvatiche ai limiti con la vegetazione spontanea cedono il posto ad aiuole con piante aromatiche, angoli di macchia mediterranea ed un ampio prato a ridosso della piscina.
Credetemi, il comfort, l’eleganza, e la tranquillità fanno del Caol Ishka un angolo di paradiso, situato in una zona ricca di spiagge, punti di interesse culturale e riserve naturali da non perdere.
Overlooking the natural port of Siracusa, Caol Ishka Hotel is located on the bank of the river Anapo only 2km away from the historical Ortigia. Contemporary design by Roberto Gallo meets the charm of an old Sicilian Masseria. Surrounded by a large Mediterranean garden, guests can relax in the solarium by the swimming pool or on private patios.
Whereas outside has maintained a traditional feel, inside one can find white and natural oak beam roofs alternated with white ceilings; warm colours for walls and floorings in coloured resin and different hardwoods.
Bathrooms are spacious and comfortable, characterised by designer washbasins and large walk-in showers with Iroko decking and glass walls. Oversized doors have been crafted by local artisans with various finishes: bisazza mosaic, mirrors, fabrics, gold leaf.
Believe me, beautiful surroundings, tranquillity and comfort make Caol Ishka an ideal retreat within easy reach of beaches, cultural spots and natural reserves.
CAOL ISHKA HOTEL
VIA BRENTA 65
SIRACUSA
TEL: +39-0931 69 057
info@coalishka.com

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