A way to get to know the world by always looking for interesting, sometimes astonishing but certainly never ordinary hotels, spas, restaurants, as well as events, boutiques, fairs and exhibitions.

Un modo per conoscere il mondo alla ricerca di hotel, Spa, ristoranti, ma anche di eventi, boutique, fiere ed esposizioni che siano sempre particolari, alle volte sorprendenti, mai banali.

Alessandro Giannotti

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lunedì 11 maggio 2009

Nadesar Palace (India)

Situato a Varanasi (Benares), una delle città indiane più antiche del mondo abbracciata dal fiume Gange, il Nadesar Palace è stato costruito agli inizi del diciottesimo secolo dalla Compagnia delle Indie e acquisito dal Maharaja Ishwari Prabhu Narain Singh nel 1835, ospitando, da quel momento in poi, numerose personalità come George V e la Regina Maria, Elisabetta II, il Duca di Edimburgo, Indira Gandhi e H.H. il Dalai Lama.
Il nome del Palazzo, Nadesar, deriva da Nadesari, Santuario, che si trova nella parte anteriore del Palazzo e l’atmosfera di serenità a pace che si respira è armonizzata dal profumo dei gelsomini e degli alberi da frutta dei terreni che lo incorniciano. Il palazzo accoglie gli ospiti con una accogliente lobby che si apre sulla veranda e sulla sala da pranzo da cui si intravede la piscina. Una grande scalinata conduce fino alle dieci suite di vero lusso, ancora in stile Maharaja con grandi terrazzi che si affacciano sul giardino.
L’arredamento richiama i colori del fiume Gange, della calendula e dei gelsomini, con le sfumature del rosa dei fiori di loto che le acque donano a Varanasi. La città ha anche una storica tradizione tessile, che si ritrova nell’uso dei ricchi tessuti e dei drappeggi all’interno del Nadesar Palace. Anche le opera d’arte sono pezzi antichi della collezione dei Maharaja. Una prima colazione sulla terrazza baciata dal sole, un pranzo ispirato alla spiritualità del luogo, un barbecue alla fine della giornata a bordo piscina, Golf, passeggiate all’aria aperta sono solo alcuni dei momenti unici che offre questo luogo ai suoi ospiti.
Oltre alla Jiva Spa dove si può godere di un particolare trattamento da tempo sperimentato nelle antiche città come Varanasi, Abhisheka e ispirato ai rituali indiani per purificare il corpo e la mente.
Nestled in the heart of Varanasi, amongst mango orchards, marigold and jasmine fields lies Nadesar Palace. Built by the East India Company and acquired by Maharaja Prabhu Narain Singh in the 19th century, the palace is named after goddess Nadesari whose shrine is located in front of the palace. Step into its portico and let your journey, into the Maharaja’s residence, begin. The meticulously fashioned accommodation draws inspiration from the city, its culture and its timeless tradition.
Choose from ten luxuriously suites that come with a living room, a master bedroom and a dressing area. All accommodation at Nadesar Palace is generously scaled with large windows overlooking the gardens and spacious bathrooms in cool white marble.

The royal kitchen serves up discerning fare in an informal but magnificently proportioned dining room. Choose from deliciously spiced local cuisine or delicately balanced satvik, for those on a spiritual journey. And finish with a wide array of mouth watering local sweetmeats - in the true spirit of Varanasi - with a green betel-leaf delicacy.
In a city that takes the spiritual journey very seriously - Treat yourself to a rejuvenation of mind, body and spirit, at any of the 3 treatment rooms and a yoga room in the Jiva Spa. Holistic treatments, custom-made healing baths, aroma therapies and ayurvedic massages all conceived in a royal, relaxed atmosphere.
NADESAR PALACE
VARANASI
221 002 UTTAR PRADESH
INDIA
TEL: +91-542 2503001
nadesar.varanasi@tajhotels.com

venerdì 30 gennaio 2009

Vivanta by Taj

Un nuovo nome ed una nuova identità: Vivanta by Taj, si presenta così la quinta struttura del gruppo Taj Hotels a Bangalore, la vibrante metropoli indiana che attrae sempre più l’attenzione del mondo. L’hotel, il cui nome trae ispirazione dall’espressione “bon vivant” (apprezzare le cose belle della vita) sorge accanto all’ingresso del futuristico International Tech Park.
Gli ospiti potranno vivere un’esperienza unica che coinvolge olisticamente i sensi, per energizzarsi e rilassarsi al tempo stesso. L’avventura avrà inizio già durante il tragitto verso l’hotel grazie allo speciale massaggio dei sedili della limousine a disposizione degli ospiti. Il mini-bar in camera offre drink benessere chiamati “Treat Yourself” e una stuoia accompagnata dalle istruzioni per un energizzante risveglio sarà in dotazione per il perfetto preludio di giornate indimenticabili. Progettato dal celebre studio Warner Wong Design di Singapore, Vivanta offre 199 stanze, ristoranti innovativi e servizi all’avanguardia, per rispondere alle esigenze di nuova generazione di viaggiatori in cerca di esperienze esclusive.
La struttura è in perfetta armonia con la natura circostante grazie all’utilizzo di colori e materiali che uniti con grande maestria creano fluidità nelle forme e nei volumi facendo di questo hotel il simbolo dell’emergente eclettismo di Bangalore.
Una struttura decisamente moderna, di design, che “ondeggia” nello sky line e amplifica gli spazi, come un perno all’interno del Tech Park. Pietra, vetro, ruvido gesso e legno si uniscono nei colori verde e azzurro, rendendo la struttura unica nel suo genere. Anche solo il nome delle camere ne riassume l’esperienza volutamente unica: Charme, Delight, Indulgence e Allure o le suite Temptation e Nirvana.
Vastissima la scelta dei ristoranti. Il Food & Beverage è stato rafforzato da scelte innovative sotto la supervisione dello Chef Ananda Salomone, mentre se il ristorante Latitude per la cena offre cucina internazionale il Terracotta ripropone specialità indiane derivanti dalle regioni del nord ovest. Il Tease, bar-grill sulla terrazza, offre Dj internazionali per l’intrattenimento, ed infine Caramel, propone piatti speciali per un’alimentazione salutista.
VIVANTA by TAJ
BANGALORE 560 066
INDIA
TEL: +91-80-6693-3333

venerdì 26 dicembre 2008

Taj Lake Palace

Ne avevo sentito parlare così tanto che quando dopo ore di aereo mi sono trovato a soli pochi chilometri di distanza da Udaipur, la splendida capitale del Rajasthan mi è sorto un dubbio: “E se questo albergo mi deludesse?”. Impossibile. Appena il Taj Lake Palace mi è apparso davanti agli occhi sono rimasto letteralmente a bocca aperta. Come un ebete. Eccolo lì elegante, quasi sensuale, avvolto nella sua veste di marmo bianco splendente al sole fluttuare sulle acque del romantico lago artificiale Pichola. Costruito nel 1746 come “palazzo del divertimento” per il Maharana JagatSingh II il Taj Lake Palace divenne poi la residenza estiva di numerosi maharajas di Udaipur fino al 1955. I lavori di restauro, per convertirlo in hotel, cominciarono quattro anni dopo e nel 1971 entrò a far parte del Gruppo Taj. Attraverso approfondite ricerche per riscoprirne l’architettura originaria l’Achitectural Restoration Consultants riportò a nuova vita la ricchezza dei dettagli, la tradizionale simmetria e la divisione degli spazi tipica di quell’epoca. Ricerche sulla manodopera locale e sull’uso di materiali hanno permesso di avvicinarsi quanto più possibile alla sua struttura originale, lasciando spazi aperti per ammirare panorami bellissimi, rendendo gli ambienti confortevoli e lussuosi senza mai apparire eccessivi ed opprimenti. Questo hotel vanta 83 camere di cui 17 suites tutte caratterizzate da ampie vetrate, antiche jhoolas, pavimenti di marmo intarsiato e pannelli ai muri. Tra quelle più lussuose ecco il Khush Mahal (Palazzo della Felicità) con vetrate colorate e interni e tessuti tipicamente arabi; il Sarva Ritu arredato con elaborati vasellami d’argento e pavimenti di marmo intarsiati e con un ampio spazio per mangiare arredato con antiche chaise long indiane; il Sajjan Niwas, che un tempo fu la suite del Maharana Sajjan Singh, caratterizzata da muri affrescati e candelieri di cristallo blu. L’architettura interna è ricercata fin nei minimi dettagli: decorazioni in rilievo, soffitti di legno intarsiati di ottone, muri affrescati, pannelli. Per contrasto, l’arredamento è molto semplice, così da non appesantire la struttura e l’effetto dell’ambientazione è ancora più sorprendente di notte quando una luce sottile ne sottolinea ancora più visibilmente i dettagli.
Il palazzo è costruito attorno a un cortile con un piccolo stagno dove sono stati posizionati dei tavolini aumentandone l’atmosfera di intimità e dove si trova uno dei due ristoranti, il Neel Kamal, che offre la tradizionale cucina “Karan” famosa per una speciale tecnica di cottura chiamata “dhoongri”, che ne rende il sapore unico. Ottimi i “Sooleys”, simili agli spiedini di pollo e montone anch’essi caratteristici della cucina Karan. L’altro ristorante è il Jharokha che vanta uno dei panorami più belli, attraverso il lago fino al City Palace, l’attuale residenza del Maharana di Udaipur. Ovunque fiori di hibisco e piante lussureggianti spargono i loro profumi in ogni angolo dell’albergo e le torrette e le passerelle contribuiscono a creare l’armonia e la spettacolarità del luogo. Il Taj Lake Palace comprende anche una lussuosa Spa, che, con i suoi marmi e mosaici richiama perfettamente lo stile del palazzo. Gli ospiti possono godere di veri trattamenti indiani come lo scrub allo zenzero e al lime e il Rajastan Ubtan, un impasto di sandalo, zenzero e Tumerici. Tra le altre amenità un bar, una stanza per la lettura, una piscina, una sala conferenze e la Ganguar Boat per ricevimenti e pranzi sul lago. A bordo di barche di proprietà dell’hotel si può arrivare a Udaipur e lasciarsi travolgere dalla bellezza e dal romanticismo di questa città con le sue stradine strette contornate da case imbiancate a calce e decorate con dipinti tradizionali dai colori brillanti.
TAJ LAKE PALACE
P.O Box 5
Pichola Lake
Udaipur 313 001
Rajastan
India
TEL: +91 294 2528800
Lakepalace.udaipur@tajhotels.com