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Alessandro Giannotti

sabato 3 gennaio 2009

Starhotels Splendid Venice

Ha riaperto dopo un’accurata opera di restauro da parte dell'architetto Andrea Auletta lo Starhotels Splendid Venice situato nel cuore della città tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. 165 le camere tra cui sedici suites e ventidue comunicanti, tutte sapientemente curate dall’opera di restyling che ne definisce lo stile e l’atmosfera. Realizzate utilizzando le palette neutre dei beige che riescono a rendere gli interni caldi e confortevoli anche grazie alle travi in legno sbiancato del soffitto che si armonizzano perfettamente con gli sprazzi di colore glicine che ridisegnano la testata dei letti o i risvolti delle tende, con gli specchi e con le lampade di sobria eleganza. I bagni, interamente in pietra d’Istria, propongono tutto l’occorrente per qualche momento di coccole, anche davanti al piccolo televisore al plasma.
Equilibrio tra atmosfere contemporanee ed echi del passato, è questa la chiave di lettura dell’albergo che accoglie gli ospiti in un edificio del XVI secolo in una fuga di spazi e vedute. Il pavimento, in seminato veneziano con decori realizzati con tessere dorate, riflette la luce e richiama le rifiniture dei tessuti di divani e cuscini, declinati nei toni del nero, dei beige, dei viola e con tocchi di rosso. Alle pareti, le carte da parati decorate regalano un’atmosfera ricercata, mentre le lanterne, le sete Fortuny e i lampadari unici realizzati su disegno, creano atmosfere rarefatte di grande impatto. Sospesa tra laguna e cielo l’altana è sicuramente uno dei luoghi più suggestivi per il panorama sulla città.
In un perfetto accordo di sapori e atmosfere e con una capienza fino a 150 persone al ristorante Le Maschere vengono appagati diversi sensi. La cucina, con le specialità di mare e una forte radice di terra, uno chef solo per i risotti e i primi e la pasticceria interamente realizzata in casa, compiace il palato. La scenografica sala, con tavoli e sedie nei toni del nero e carta da parati con applicazioni in jais nei tenui toni dell’azzurro, per un voluto rimando al mare e alla laguna, entusiasma la vista. I profumi dei piatti deliziano l’olfatto.
Defilata per colazioni o cene più riservate ed intime è la Sala degli Specchi, che con le pareti interamente riflettenti e le applique, rievoca l’atmosfera cosmopolita e ricercata dell’Orient Express.
STARHOTELS SPLENDID VENICE
VIA SAN MARCO MERCERIE 760
VENEZIA
TEL: +39-055.36.925
reservations@starhotels.it

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